Kinder Mléčný řez
TĚSTO:
7 vajec
8 lžic cukru
4 lžíce kakaa
2 lžíce oleje
1 lžička prášku do pečiva
10 lžic mouky
KRÉM:
250 g tvarohu
125 g máslo
Med (cca 2-3 lžíce)
smetana (dle potřeby)
cukr moučka( dle potřeby)
Pracovní Postup:
Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme s cukrem, pak přidáme kakao, prášek do pečiva a mouku.
Z bílků ušleháme sníh a opatrně přimícháme do těsta.
Těsto vylijeme na plech který je vymazaný a vysypaný moukou.TĚSTO SI ROZDĚLÍME NA DVA PLECHY!!!!
Rozetřeme stěrkou a dáme do předehřáté trouhy na 180°C péct cca 10 minut.
Těsto necháme vychladnout a mezitím si připravíme krém.
Tvaroh, máslo pokojové teploty a med dáme do šlehače a ušleháme, dle hustoty přidáme smetanu a podle chuti dosladíme cukrem.
Krém natřeme na jednu placku a přikolpíme druhou.
Dáme zatuhnout do lednice a poté zarovnáme a krájíme.
DOBROU CHUŤ!!!